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CLIMAT
Le vent influence la sensation thermique à Bariloche, les fortes rafales font sensiblement baisser le thermomètre. De grandes variations thermiques se font ressentir entre le jour et la nuit. En été, la température oscille entre 20 et 28ºC jusqu'à 30ºC pendant la journée, et il fait 15ºC la nuit. Le thermomètre baisse avec l'approche de la saison froide. En hiver, la température varie entre 1ºC et
-10ºC pendant la journée et il fait 0ºC la nuit. Nous soulignerons que le climat ne respecte pas vraiment les saisons du calendrier. Il est possible qu'il fasse froid et qu'il pleuve même en été.
Dans le centre de ski du Mont Catedral, les températures sont toujours plus basses que dans la ville, située à une altitude inférieure. La force du vent augmente en hauteur. Le niveau des précipitations annuelles de Bariloche atteint 1000 mm/an, surtout concentrées en automne et hiver. La saison des pluies commence généralement au mois de mai. Le climat de la Patagonie est très difficilement prévisible avec certitude.
QU'EMPORTER?
Si vous visitez la zone en hiver, nous recommandons d'emporter des vestes et pantalons imperméables, tricots thermiques, gilet polaire résistant au vent, bonnet avec oreillettes, gants et chaussettes thermiques, lunettes de soleil avec protection UV, protection solaire (facteur 30 minimum) pour le visage et les lèvres, casquette, chaussures de marche imperméables (mettre préalablement les chaussures neuves), parmi d'autres vêtements chauds. Si vous voyagez en été, n'oubliez pas vos shorts, tee-shirts, lunettes de soleil, maillot de bain et chaussures confortables.
SANTÉ
Il n'existe pas de maladies endémiques et aucun vaccin spécial n'est nécessaire pour entrer dans la zone. La fièvre aphteuse n'est pas présente en Argentine et la consommation de viande bovine n'est pas dangereuse. La consommation de fruits de mer est restreinte temporellement lors de la marée rouge. Vous en serez informé par les médias.
L'Argentine dispose d'un grand réseau de santé avec des hôpitaux, cliniques et postes médicaux (la plupart avec services d'urgence) répartis sur le territoire.
Dans les principales villes, les hôpitaux traitent des cas très complexes, alors que l'attention est basique dans les villages éloignés.
EAU
Toutes les villes argentines mentionnées dans votre itinéraire disposent d'usines de traitement de l'eau potable. Pour éviter tout problème, il est conseillé de boire de l'eau en bouteille, surtout dans les villages lointains.
GASTRONOMIE TYPIQUE
La cuisine argentine est très variée. Voici quelques plats typiques : rôti, ensaimada (gâteau brioché), carbonade, locro, empanadas régionales (chaussons fourrés à la viande ou autre ingrédient), tamals (pâté de viande à la farine de maïs, enveloppé dans des feuilles de maïs) etc. Nous ne manquerons pas de mentionné " le mate ", boisson traditionnelle que vous dégusterez à chaque coin, surtout si vous visitez une de nos nombreuses fermes avec services touristiques.
Parmi les plats typiques de chaque région, nous mentionnerons l'agneau de Patagonie, la centolla fueguina etc.
Dans la Région des Lacs, les chefs de gastronomie savent combiner les plats représentatifs de la cuisine européenne avec les meilleurs ingrédients régionaux.
Les recettes traditionnelles de fruits fins, truites et gibier (cerf et sanglier) sont agrémentées par des pignons ou champignons des bois. Vous trouverez également les plats classiques tels que les viandes grillées ou rôties ou les pâtes artisanales.
N'oubliez pas de goûter le " Dulce de leche ", un dessert argentin exquis.
Restaurants recommandés:
A Bariloche les restaurants offrent des plats internationaux, végétariens ou spécialités locales.
Restaurants à Bariloche
NOTE IMPORTANTE:
Enjoy Corporation se réserve le droit de procéder à des modifications de votre itinéraire sans avertissement préalable, pour garantir le bon déroulement de votre séjour. Ces changements peuvent être dus au climat, au niveau des fleuves, aux horaires de vols et bus ou à une autre raison éminente.
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BARILOCHE
Lac Perito Moreno
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