Revista LUGARES Nro. 52
Pag. 107 - 109
Texto y Fotos: Archivo Lugares
REVISTA LUGARES
CHUBUT
Hostería Futalaufquen
Esquel. Sólida y señorial hostería en magnífico Parque Nacional. Fue construida por Bustillo en uno de los lugares "intangibles" del Parque Los Alerces. Prima el estilo tan particular de la arquitectura que este célebre personaje impusiera en estas latitudes.
Madera oscura y solemnes escaleras consiguen un elegante ambiente, compañía perfecta de la gran vista al Futalaufquen. Las habitaciones más preciadas son las que, justamente, dan a este lago. Cuando el viento lo permite, un trago en la terraza es un placer posible. Desde aquí se organizan muy buenos paseos lacustres y excursiones de pesca.
Hostería del Pedregoso
Cholila. Mágica hostería a orillas del lago Cholila. A la fabulosa historia de Butch Cassidy y todo el clima localista, Chela Ruiz agrega su trabajo cotidiano -que apenas se oye pero que se ve en cada rincón-, para que la Hostería del Pedregoso brille como el amarillo de sus paredes exteriores.
Exquisita cocina y formidables paseos. Pesca, trekking, canoas, o la escalada del Tres Picos son algunas de las posibilidades. Se llega por sobre un puente colgante que "aisla" a los huéspedes en la encantadora atmósfera del lugar. Allí, la alfombra de césped verde es una inesperada y grata sorpresa, y las reposeras, un silencioso e irresistible convite a tomar asiento con el ombligo al cielo.
Hostería Paradise
Puerto Pirámides. La opción óptima para quienes llegan con el firme propósito de ver ballenas. Está a 200 metros del puerto de donde salen las embarcaciones. Hay además, instructores de buceo que ofrecen salidas para ver erizos y estrellas de mar. Los cuartos son muy confortables y están bien equipados. Prefiera los dos para cuatro personas con hidromasaje. La cocina de Mumo, su dueño, es la mejor reputada del lugar. Pruebe sus calamares a la plancha y sus pastas caseras: inolvidables. También alquilan bicicletas y caballos para recorrer la Bahía del Golfo Nuevo.
Cabañas de Brondo
Lago La Plata. Ubicación privilegiada en un entorno de pura belleza natural. Estas cabañas ocupan su lugar justo en la confluencia del río Unión y el lago La Plata. El río a su vez conecta (de ahí su nombre) ese lago con el Fontana, y en ambos las truchas arcoiris y fontinalis establecieron territorio. El complejo -antes llamado Hostería y Cabañas Huente-Có- ofrece muy cómodo alojamiento con baño privado, agua caliente y calefacción a gas. Alquiler de lanchas con guía de pesca. A 300 metros de esta base ideal para pescadores fanáticos, hay pista de aterrizaje para aviones tipo Twin Otter.
Bahía Arenal
Lago La Plata. El lodge de pesca que Eduardo Mayer concibió a los 81 años, no es evidente a simple vista. Para descubrirlo hay que atravesar el lago La Plata, y de allí, sobre la margen derecha de este gran espejo de agua, al pie de la cordillera, aparece. El hombre hizo Bahía Arenal de la nada y con todo: turbina hidroeléctrica para evitar la polución, cámaras para eliminar las aguas servidas sin contaminar, jacuzzis con vista al lago...
Al buen pique de truchas se añaden los altos bosques de lengas, los glaciares y nevados que están ahí, vírgenes, a pocas horas de cabalgata. El lugar es una gloria para cultores del catch & release, pero es a la vez -sin la exageración típica del "gremio"un enclave tan exclusivo como extraordinario.
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