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Le sugerimoss que durante la alta temporada (de octubre a fines de marzo) las reservas deben realizarse con una antelación mínima de 30 días.


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GASTRONOMIA:

El turista que visita Tierra del Fuego hallará una propuesta gastronómica distinta al resto de la República Argentina. Aunque, si es de su natural interés, también encontrará los tradicionales bifes y parrilladas de tan conocida fama internacional.

Entre los platillos más típicos se encuentra la exquisita centolla fueguina, un crustáceo de enorme caparazón que puede confundirse con un cangrejo gigante y que abunda en la zona, o una merluza negra bañada en una suave salsa marina.

También hallará un interesante abadejo, una especie de bacalao de aguas australes, y el besugo, un pez que suele asarse con escamas para que conserve mejor sus jugos, además de otros extraordinarios mariscos y pescados.

Como para no perder la identidad carnívora, en Ushuaia el visitante podrá degustar el típico cordero patagónico a la cruz.

Ushuaia cuenta con una muy buena infraestructura gastronómica, en donde será atendido con especial amabilidad. Por ejemplo, en las avenidas San Martín y Maipú encontrará diversos restaurantes en dónde probar los platillos típicos mencionados ("Bodegón Fueguino" o el "Parador del Fin del Mundo").

La oferta se extiende hasta las afueras de la ciudad, donde encontrará el "Haruwen", en el Km 30 de la Ruta Nacional Nº 3, por citar un sólo ejemplo.

Si el visitante apetece una tradicional parrillada argentina, hallará en las principales calles de Ushuaia una oferta variada e importante: "La Estancia" o el "Rancho Argentino", entre muchos otros.

Y mientras el viajero recorre las calles de la ciudad y se maravilla con la naturaleza circundante, se topará constantemente con cafeterías, confiterías, pizzerías, salones de té y establecimientos que expenden las ya universales comidas rápidas.
 
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