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PATAGONIA TOURS, VIAJES, HOTEL Y GUIA DE TURISMO |
RESTAURANTES
SAN MARTIN
DE LOS ANDES
Enjoy Patagonia
BARILOCHE
Lago Perito Moreno
TORRES DEL PAINE
Puerto Natales | Horario de Oficinas: Lunes a Viernes: 09:00 am a
6:00 pm Hora Argentina: GMT -3 horas |
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SAN MARTIN DE LOS ANDESGASTRONOMIA Más allá de las bellezas naturales que ofrece la zona, la posibilidad de realizar una suerte de "turismo gastronómico" está siempre vigente. Los sitios donde se ofrecen estas delicias ya son clásicos en San Martín de los Andes, puesto que algunos de los restaurantes más visitados se encuentran en miradores privilegiados, donde saborear un buen plato se convierte en todo un espectáculo. Lo que se completa con el hecho que, en su mayoría, los establecimientos son atendidos por sus propios dueños, dándole un toque de mayor calidez a la visita. Preparar exquisitas comidas regionales, probar nuevas salsas y experimentar combinaciones de productos naturales son las actividades que más disfrutan los chef locales, con la intención de ofrecer a los turistas un plato que seguramente nunca olvidarán. Las temperaturas invernales se prestan de forma ideal para degustar de los más tradicionales platos de la cordillera andina. Sabrosas parrilladas, buenas pastas caseras que se combinan con rellenos regionales y salsas de hongos o quesos caseros, son los productos más buscados de la zona. Con la magia de recetas que fueron transmitidas de generación en generación. A la hora de elegir el menú las truchas, el ciervo y el jabalí son los preferidos por los turistas que saborean estas excelentes carnes, acompañadas con ensaladas de vegetales frescos cultivados en la región. El ingrediente infaltable de la mayoría de los platos son los hongos que crecen en la región. En salsas, ensaladas o utilizados como rellenos son el comodín permanente de los cocineros locales para dar gusto y color a las distintas preparaciones. Los dulces conforman un capítulo aparte dentro de la cultura culinaria del lugar. Los chocolates, las frutillas y frambuesas son las reinas del lugar a las que se suman algunas tradicionales recetas de la repostería europea siempre presente en toda la Patagonia. Por eso, a la hora del té, las casas dedicadas a esta especialidad son las más visitadas, como así también los cafés y confiterías dispersos en la localidad. |
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