BARILOCHE
COLONIA SUIZA
Excursion complémentaire au Circuito Chico. Colonia Suiza se trouve entre le lac Moreno et la route nationale N237, entourée par un environnement montagneux exubérant et maisons construites en bois.
Le ruisseau Goye traverse Colonia Suiza. Le nom du ruisseau lui fut attribué en hommage aux fondateurs d'origine suisse au nom de famille Goye. Une grande partie des habitants de la colonie descend de ces pionniers.
La station de pisciculture, sur les eaux du lac Moreno Este, et les plantations de fruits fins aux produits régionaux authentiques, sont des attractions importantes.
Colonia Suiza était l'assise des immigrés suisses et français. Ses descendants se dédient actuellement à la production de conserves, sucreries, liqueurs artisanales de fruits et font goûter le traditionnel curanto aux touristes. Ce plat typique araucana est préparé à base de différentes viandes et légumes cuits à feu lent dans un creux aux pierres chaudes.
Vous y trouverez de nombreux campings adaptés aux passionnés de montagne prenant les sentiers proches de Colonia Suiza pour monter aux refuges et lagunes de la région.
|
|